5月18日消息，去年9月，美國一名14歲少年在吃下超辣玉米片后不幸死亡，近日法醫(yī)鑒定出爐，“因攝入高濃度辣椒素食品”導致心肺功能停止而死亡。
Paqui品牌的玉米片號稱“全球辣”玉米片，該玉米片用卡羅萊納死神辣椒和娜迦毒蛇辣椒調(diào)味，遠非一般人所能承受，有網(wǎng)友疑問，世界辣的辣椒都有哪些呢？接下來簡單盤點下。
第一名：Pepper X
它是由美國辣椒育種者埃德·柯里（Ed Currie）使用“卡羅來納死神”和另一種來自密歇根州的辣椒經(jīng)由多次近親繁殖培育而成，于2017年首次被公開推出，其高辣度位3180000（SHU，即史高維爾辣度單位）。
第二名：Dragon's Breath（龍息）
由英國諾丁漢大學的研究人員、農(nóng)民麥克·史密斯（Mike Smith）共同研發(fā)，它的辣度被測量為248萬SHU，據(jù)說吃下這種辣椒后，感覺就像是吸入了一口龍的熱氣，故名"龍息"。
第三名：“Carolina Reaper，卡羅來納死神
和世界辣辣椒出自同人之手，在南卡羅來納州培育出的一種超級辣椒，其平均辣度達到1569300 SHU（即史高維爾辣度單位），峰值為2200000SHU，是一般辣椒的100到500倍辣度，與民用辣椒噴霧的辣度相當（一般為200萬SHU）。
第四名：Trinidad Scorpion，特立尼達蝎辣椒
起源于特立尼達和多巴哥，由澳大利亞辣椒農(nóng)民Neil Smith在特立尼達和多巴哥的小島上培育出來，2007年，特立尼達蝎辣椒被正式認證為世界辣的辣椒之一。
第五名：7 Pot Douglah，七鍋杜格拉
原產(chǎn)自特立尼達島，辣度可達185萬SHU，僅是辣椒表皮的油脂，都會造成強烈的灼燒感，辣度非常高，一般不建議普通人直接食用。
第六名：英國多塞特納加椒
被美國香辛料貿(mào)易協(xié)會認定為“世界上辣的紅辣椒”，種植它的人在剝開辣椒皮進行播種時不得不戴上手套，而且身體必須處在上風位置，眼睛才不至于被刺痛，如果有人吃下一整根這種辣椒，必然馬上要被送入醫(yī)院。
第七名：娜迦毒蛇辣椒
由當時3種已知對人類而言辣的辣椒雜交而來，它的辣度令人不可思議，曾獲評世界上辣度高的辣椒并入選《吉尼斯世界紀錄大全》，曾躋身為世界第三辣的辣椒。
第八名：七鍋卓越椒
七鍋卓越屬于七鍋系列的知名品種之一，辣度約為147萬SHU，屬于辣度較高的辣椒品種之一，由于其辣度非常高，通常用于提煉辣椒油，而不是直接食用。
第九名：英國科莫多龍辣椒
在英國布倫納姆研發(fā)而出，外觀與卡羅萊納死神相似，外觀呈鮮紅色，因其辣椒果實形狀和顏色類似于科莫多龍的腹部，因而得名，據(jù)稱入口后有甜味和果味，但10秒后，就像是巨龍在嘴里吐息一般，因此而得名。
第十名：印度魔鬼椒（Bhut Jolokia）
主要產(chǎn)于印度的東北部阿薩姆邦，辣度高可達104萬SHU，幾乎是墨西哥哈瓦那紅椒的兩倍，據(jù)稱可以把魔鬼嚇走，因此得名，在2007年被吉尼斯世界紀錄確認為全球辣辣椒。
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